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▲海繩是一間不太一樣的日本料理店

不僅賣專業的日料

也是間氣氛很棒的咖啡館

這樣的形容是否已勾起你的好奇心呢cgm597a0d1e8d563ad1b72af9ebabe7d561111

 

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▲從南京復興站一號出口步行過來約五至十分鐘

一路走來發現這一帶吃的好多

彎進小巷後

就看到隱身在巷弄中的海繩餐廳

 

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▲結合咖啡與日料的餐廳並不常見

看了MENU的介紹

才知道這樣的概念原來是來自於老闆本身的生活背景

進而誕生了這間店

想想

到咖啡館卻要求來幾塊新鮮的生魚片

雖然感覺頗任性

但又未嘗不可呢

兩者本來就不相牴觸啊cgm7caf2af231b84d3d59aa13b1fae42fc2277

 

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▲超多頁的MENU

有沙拉、握壽司、軍艦卷、丼飯、烤物等等

選擇超多

讓選擇困難症發作的雀兒喜思考了好久才終於決定要吃什麼@@

 

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▲飲品篇

有咖啡、茶類跟酒類

 

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▲點完餐後

我們就在店內四處拍照

剛好店內還沒什麼客人

邊拍邊欣賞店內的格局與擺設

發現只有出菜區比較有日味

有些區域很文青風

整體就是間超級好拍的店

 

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▲店內也點綴不少清新的綠色元素

 

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鮭魚親子手卷(130元)

晶瑩剔透的鮭魚卵排列在充滿油脂的鮭魚上

迅速拍完後

立馬咬下一大口薄脆的海苔

一定要盡快吃喔

不然海苔軟掉會影響口感

 

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比目魚鰭邊肉握壽司(120元)

雀兒喜一向很喜歡比目魚握壽司

從照片就可以感受到那豐滿的油脂

每次當魚肉融化在口腔裡

都傳來味蕾的喜悅啊

 

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特上生魚片丼飯(299元)

最上層是滿滿的生魚片

還有其他牛肉片等其他

根本看不到下面的飯

老闆完全給得不手軟啊

老公一直誇這道CP值很高

讓人在一口生魚片一口醋飯中獲得滿足

 

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烤檸檬椒鹽松阪豬(280元)

因為吃日料總喜歡來點烤物

第一次看到這麼搞剛的烤物擺盤

然後為了配烤松阪豬

我就又順便點了一壺酒

(→老公os說你真的只是順便嗎?!)

 

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烏賊炸飯(400元)

烏賊炸飯是北海道的地方料理

然後是用一整隻烏賊下去炸

所以份量很多

是店裡的招牌之一

小鳥胃的女生請不要輕易嘗試~哈哈哈

雀兒喜第一次吃烏賊炸飯

覺得有驚豔到

外皮炸得很酥脆

中間填充著黃金炒飯

加上起司的香氣

色香味俱全啊

 

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▲我們點了以前從來沒聽過的辣妹拿鐵(150元)

然後另一份飲料點了燒酌

其實辣妹拿鐵一點都不辣icon011

上面的辣粉只是略提味

增加口感

點來嘗鮮還不賴

黑丸本格芋燒酌滿濃烈的

酒精濃度25%

少喝酒的人慎入

 

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 ▲這次到海繩有些菜色都是首次嘗試

讓人對海繩的其他招牌料理更充滿好奇與期待

有機會再來二訪囉w0161

 

地址:台北市中山區合江街31巷14號

電話:02-25189236

營業時間:10:30~21:00

(周二公休)

FB粉絲頁:海繩 Umi Nawa / Utopa Coffee

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