▲跟友人約在這間新開的居酒屋聚聚
這天點了好多菜
而且工業風的裝潢
店內店外都好好拍
店址在桃園後火車站大豐路的八方雲集對面
▲只看店面絕對想像不到這是一間居酒屋吧
裝潢跟燈光氣氛都很有氣氛
不僅用乾燥花佈置
還掛了一個「千杯不醉」的趣味匾額XDD
▲MENU是滿滿的一面
品項好多
訂價也都很清楚
有時候看到菜單寫「時價」的
我都不太敢點XD
小黑板是MENU上沒有的隱藏版菜色
▲店內共有三桌
如果人數多可以併桌
吧檯前也還有八到十個座位
當天內場有三位師傅
外場的服務小妹態度很親切
▲點好菜之後
每一桌都會送上小菜
口感很鮮脆
▲鮭魚炒飯(120元)
雖然外觀看起來普普
但粒粒分明
不會太油或太鹹
還看到幾個客人來外帶一份走
▲和風洋蔥(50元)
切絲洋蔥撒上少許柴魚片、海苔跟醬汁
味道不嗆
還很鮮脆
非常開胃
▲三寶樂生啤酒(120元)
總覺得來到居酒屋就是要點生啤酒應景一下
店員看到我們喜歡拍照
但泡泡都消下去
還主動幫我們加泡泡XD
▲檸檬角嗨(100元)、蜜柑沙瓦(100元)
雀兒喜覺得這兩款都是滿適合女生的酒精飲品
角嗨是用威士忌去調的
但濃度跟味道都很淡
不用擔心
如果真的喝不慣一點酒味的女生選沙瓦比較合適
以前去居酒屋喝的酒水都小小一杯就要100元~150元
雀兒喜都要喝兩杯才夠
但食代給一大杯
喝得好痛快啊
▲鮭魚卵手卷(100元)、海膽手卷(150元)
手卷裡面有鋪上醋飯再襯上紫蘇
雖然海膽的價格較高
但新鮮度很不錯
▲綜合生魚片(300元)
每一塊都切得滿厚的
吃起來很過癮
竟然還有艾菲爾鐵塔當擺盤
▲鹽烤秋刀魚(80元)
這也是道居酒屋必點的料理
切成兩段吃起來挺方便的
烤的程度也拿捏得不錯
原本不太喜歡苦苦的內臟
但後來知道裡面含有大量有機鹽跟維生素E後
還是乖乖吃完><
▲五花番茄串(80元)
肉串跟啤酒一起入鏡就是很搭
肥滋滋的五花肉跟番茄一起咬下格外有滿足感
必備的下酒菜之一
▲鮭魚握壽司(130元)、比目魚鰭邊握壽司(120元)
握壽司都是一種兩貫
雀兒喜最愛比目魚鰭邊肉飽滿的油脂
有的甚至入口即化
非常美味
每次到居酒屋必點
▲明太子雞肉串(100元)
雞肉是採用雞腿肉
上面會鋪滿一層厚厚的明太子醬
味道跟香味都很濃郁
旁邊會附上好幾片百香果青木瓜
酸酸甜甜還滿好吃的
都可以當一道小菜了
▲炸蝦天婦羅(180元)
裡面有兩隻炸蝦跟多種蔬菜炸物
最特別的是那像樹枝散開來的扇狀飾品
是用麵線下去炸的
整個都可以吃
口感有點像細細脆脆的餅乾
以前沒吃過說@@
▲最後打卡送手工甜點──芒果奶酪
▲食代的用餐環境舒適
價格不會很貴
服務態度也不錯
營業時間到晚上12點
以後在桃園市區三五好友想要小酌一番
地址：桃園市桃園區大豐路73號
電話：(03)3646526
營業時間：17:00~~12:00
(星期一公休)
FB粉絲頁：食代居酒屋
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