▲黑沃咖啡的店名來自於店內的兩款招牌配方豆
分別是黑與沃
黑指深焙→名稱是威力鼓
沃指淺焙→名稱是聖曲
了解店名背後的內涵後
就好想喝看看這兩款咖啡
▲黑沃咖啡位於台中高工附近
台中另還有幾間分店
其實附近也有其他咖啡店與85度C
但店前懸掛著的拿鐵買一送一活動直呼喚著我們「選我選我」XD
▲店內分前後兩區
一進門的左手邊主要是吧台區
右邊擺售各國咖啡豆與各式咖啡器具
燈光與裝潢色調讓整間店非常明亮
▲MENU雖然只有一頁
但單品咖啡是直接到商品櫃上選擇
後來有請店長推薦
才知道店內共有六十幾種單品可以選擇
好多啊@@
還有蛋糕是直接在冷藏點心櫃選擇
沒有列在MENU上
所以品項其實不少
▲從店外其實看不出來原來後方的座位這麼多
那天可能陰雨天
在店內喝咖啡的客人不多
讓我們有直接包場的快感XD
而且部分座位旁有提供插座
要充電或用筆電都很方便
▲開水自助區
▲雀兒喜後來點了招牌的沃咖啡(100元)
托盤上還有放聞香杯
整體味道帶點柑橘的酸甜
順口清香
微微回甘
很適合在悠閒的夏日午后品嘗
▲冰拿鐵
(定價150元,長期買一送一,可寄杯,所以一杯是75元)
似乎是第一次遇到點拿鐵還可以選咖啡豆
一樣是可以選黑或沃兩種
雀兒喜建議拿鐵可以試試深焙黑
因為這樣咖啡的味道比較濃郁
▲蛋糕是直接在點心櫃點
是跟多喜田合作
也是有一定的水準
但當天蛋糕選項已所剩不多><
惡魔可可(70元)較甜
雀兒喜個人比較喜歡草莓雪霜塔(70元)啊
口感綿密
甜度也比惡魔可可低
▲介紹一下單品咖啡的價格
因為覺得這種方式還滿少見的XD
直接讓顧客選擇櫃上的咖啡豆等級
再看咖啡豆的定價是100元或199元
如果選半磅800元的咖啡豆
就是一壺100元
選半磅1900元的咖啡豆
就是一壺199元
當然也有其他等級的咖啡豆
可能要跟店長再另外詢價了
▲黑沃咖啡還有提供試喝服務
當天很幸運喝到世界最頂級的驢子莊園咖啡
而且聽說最近還在某國際賽得了冠軍
身價更是水漲船高
半磅的價格已經破萬了
天啊~這一小杯神秘的液體真是讓雀兒喜內心的小宇宙瘋狂啊
▲因為雀兒喜每天上班都會先喝一杯濾掛式咖啡
所以詢問了店內相關產品價格
我問的這兩種商品也都比外面買的平價
例如比較繽紛的彩色包裝
每種顏色各代表一種風味
100包特價1000元
這樣一包才10元~~超便宜
我後來是買另一種咖啡禮盒
定價999元
因為裡頭的咖啡口味也都不一樣
而且使用的咖啡豆等級比繽紛系列高級
▲由於店內員工幾乎都有考取烘豆師執照
所以服務品質感覺比較專業
當天還從充滿活力的店長身上學到不少咖啡知識
加上咖啡跟商品的定價都讓雀兒喜覺得很合理
高工店地址:台中市南區高工路371號
文心店地址:台中市南屯區文心路一段450號
中國醫學士店:台中市北區學士路63號
太平店:台中市太平區新和街38號
高工店電話:(04)22605882
營業時間:11:00~~21:00
FB粉絲頁:黑沃咖啡
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