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▲跟許久不見的朋友約在彰化聚餐

後來覺得聚餐吃燒烤其實是滿不錯的選擇

慢慢烤慢慢聊

有一搭沒一搭的敘著舊

填補時間的空白

 

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▲九犇日式燒肉位在彰化市的中正路上

這附近算是彰化餐廳的一級戰區吧

進入後是櫃台區

服務生會再帶位到裡頭的用餐區

 

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▲MENU

雙人套餐有1480、1580、1780、1980的選擇

三人套餐有2380、2680的選擇

我們這次是點1580豬雞鴨的雙人套餐

 

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▲一人一份的醬汁盤

分別是檸檬汁、昆布鹽、燒肉醬

 

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近期已經吃到第二家燒烤配雞湯了

比想像中還要搭呢

喝完可以再續

 

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▲店內環境乾淨舒適

裝潢走深色風格

每一桌上方有照明燈

不會太暗

 

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生菜光看色澤就知道很新鮮

泡菜跟燒肉包生菜吃超對味

 

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▲飲品的選擇品項還滿多的

我們選了檸檬紅茶與酸梅汁

檸檬紅茶還有一小片現切檸檬

味道中規中矩

 

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▲主廚沙拉

份量不少

上頭撒了不少起司粉

很開胃

 

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▲第一回合送上來烤的是香草雞、松阪豬跟豬梅花

用三層架疊著出現氣勢十足

彷彿挑釁著我們的胃 

令人想迅速消滅它們XD

雞肉要烤比較久

店員建議放在邊邊慢慢烤比較不會焦掉

豬梅花跟松阪豬的油脂都不少

包著生菜吃非常合適

 

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▲加價60元的海鮮粥

雖然覺得白飯跟燒肉很搭

但配料豐富的海鮮粥賣相更吸引人

 

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▲第二回合送上來的是伊比利豬梅花

比之前的梅花豬更厚實

油花也更多

 

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▲第三回合送上來的是櫻桃鴨、蝦跟杏鮑菇

以別於前面以肥嫩取勝的肉類

櫻桃鴨口感紮實樸素

兩隻蝦的size不小

最後在肉吃得有點膩時以菇類作結尾是不錯的搭配

 

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▲如果覺得網子太黑

可以請服務生幫忙換

這次不知是我們技術變好還是怎樣~哈哈

烤的過程都沒有把網子用得太焦

只換過一次

 

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▲最後甜點有哈根達斯

有兩三種口味可以選

不喜歡吃冰的人

另有比較養生版的銀耳蓮子湯

九犇的整體服務跟食材還不錯

雙人套餐份量也給得多

以上給大家參考囉

 

地址:彰化市中正路682號

電話:(04)7621212

營業時間:11:30~22:30

FB粉絲頁:九犇日式燒肉

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